♥이낙근기능장 의 1968년추억의 옥수수빵 스토리♥
★★★★1968년 추억의 옥수수빵 차별점과 특장점★★★★
현재 국내에는 옥수수빵이 실제
옥수수가루는30~20% 적고 밀가루가 70%~80% 가 대부분인
변성된 옥수수가루사용한 부드럽고 맛있는 옥수수빵이 많이 있습니다.
위와 같은
배합 레시피로는 초보자도 누구나 쉽게 부드럽고 촉촉한 제품을 만들 수 있습니다.
또한 위와 같은 비슷한 제품을 만들거면 이낙근기능장은 시도조차 안 했을것 입니다.
쌀,옥수수에는 밀가루 와는 달리 발효 -부풀어서 자연 부드럽게 하는 글루텐 성분이 없습니다.
그래서 옥수수빵을 만들기 위하여 옥수수가루 재료는 대부분 물리적으로 변성시킨
변성옥수수가루 를 사용 배합 반죽하여 거의 대부분 빵을 생산합니다 .
위와 같은 옥수수빵 제품을 원하시는고객님은 가까운 매장이나 도로에서 구매하여 주시고
----------------------------------------------
부탁말씀은 아래 와 같은
개성과 특징을 가진 제품을 원하시는 고객님 만 주문하여 주십시요.,
모두가 아닌 소수의 미지의 그때 그분들을 위하여 생산하는 옥수수빵 입니다
특별한 개성과 특성이 있는 제품을
내 입에 맞지 않다고 저 평가 하신다면 식품산업에 발전이 없을것으로 생각됩니다.
제품명을
1968년옥수수빵 으로 정하게된 동기 는
이낙근기능장이 국민학교 3학년인 1968년 을
제품명에 반영 시킨것 입니다.
요즘 시대 맛 2018년 제품이 아닌 1968년 제품 입니다
옥수수의 진한 맛 을 살리기 위해
옥수수를 직접분쇄한 거친 옥수수가루 88% 로 생산됩니다.
이 레시피 로는 누구나 쉽게 만들 수 없습니다.
저희 1968년 옥수수빵 은 순수하고 거친옥수수가루 를 대부분 으로 사용
만들었기 때문에 많이 부드럽진 않습니다.
드실때는 냉동 하셨으면 해동 후 따뜻하게 데워 드시면 부드럽고 풍미가 좋습니다
요즘은 제빵에도 소금이 없는빵 , 무설탕, 무버터, 등
스펠트빵(당뇨,밀가루알레르기 있으신분들도 드실수 있는밀가루빵)
다양한 특징을 가지고 개성있게 제조됩니다
또 한 고객님 층 도 특성에 맞게 필요 하신 매니아분들이 많이 찿으십니다 .
저희 옥수수빵도 특성있게 개성있게 생산 되며 많은분들이 찿으십니다.
가능한 진정 옥수수맛 만을 원하시는 고객님과
60년대 후반에 초등학교 에 다니셨던
현제 실제 연세 약 56제~63세 사이 되시는 분과 자녀 되시는 고객님은
부모님께 선물하시면 더욱 좋은 효도선물 자신 합니다.
**부모님 세대께서는 동창분들에게 선물하시면 좋을듯 합니다.
과거가 생산자 위주의 소비자시대였다면
현재,미래는 맟춤형 고객의 시대 입니다 .
저희 매장은 고객님께 맟춤형 최선을 다하겠습니다
대한민국우수숙련기술자 ,제과기능장
총생산책임자 이낙근드림 .
주문단위는
( 밀봉포장된 현재의 1968년 옥수수빵 모습)
저희 옥수수는 요즘 걱정하시는
GMO (유전자변형) 가루가 아닙니다
고객님께서 실제 엄마에게 보내는 글 (인쇄내용)
♥이낙근기능장 의 1968년추억의 옥수수빵 스토리♥
★★★★1968년 추억의 옥수수빵 차별점과 특장점★★★★
현재 국내에는 옥수수빵이 실제
옥수수가루는30~20% 적고 밀가루가 70%~80% 가 대부분인
변성된 옥수수가루사용한 부드럽고 맛있는 옥수수빵이 많이 있습니다.
위와 같은
배합 레시피로는 초보자도 누구나 쉽게 부드럽고 촉촉한 제품을 만들 수 있습니다.
또한 위와 같은 비슷한 제품을 만들거면 이낙근기능장은 시도조차 안 했을것 입니다.
쌀,옥수수에는 밀가루 와는 달리 발효 -부풀어서 자연 부드럽게 하는 글루텐 성분이 없습니다.
그래서 옥수수빵을 만들기 위하여 옥수수가루 재료는 대부분 물리적으로 변성시킨
변성옥수수가루 를 사용 배합 반죽하여 거의 대부분 빵을 생산합니다 .
위와 같은 옥수수빵 제품을 원하시는고객님은 가까운 매장이나 도로에서 구매하여 주시고
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부탁말씀은 아래 와 같은
개성과 특징을 가진 제품을 원하시는 고객님 만 주문하여 주십시요.,
모두가 아닌 소수의 미지의 그때 그분들을 위하여 생산하는 옥수수빵 입니다
특별한 개성과 특성이 있는 제품을
내 입에 맞지 않다고 저 평가 하신다면 식품산업에 발전이 없을것으로 생각됩니다.
제품명을
1968년옥수수빵 으로 정하게된 동기 는
이낙근기능장이 국민학교 3학년인 1968년 을
제품명에 반영 시킨것 입니다.
요즘 시대 맛 2018년 제품이 아닌 1968년 제품 입니다
옥수수의 진한 맛 을 살리기 위해
옥수수를 직접분쇄한 거친 옥수수가루 88% 로 생산됩니다.
이 레시피 로는 누구나 쉽게 만들 수 없습니다.
저희 1968년 옥수수빵 은 순수하고 거친옥수수가루 를 대부분 으로 사용
만들었기 때문에 많이 부드럽진 않습니다.
드실때는 냉동 하셨으면 해동 후 따뜻하게 데워 드시면 부드럽고 풍미가 좋습니다
요즘은 제빵에도 소금이 없는빵 , 무설탕, 무버터, 등
스펠트빵(당뇨,밀가루알레르기 있으신분들도 드실수 있는밀가루빵)
다양한 특징을 가지고 개성있게 제조됩니다
또 한 고객님 층 도 특성에 맞게 필요 하신 매니아분들이 많이 찿으십니다 .
저희 옥수수빵도 특성있게 개성있게 생산 되며 많은분들이 찿으십니다.
가능한 진정 옥수수맛 만을 원하시는 고객님과
60년대 후반에 초등학교 에 다니셨던
현제 실제 연세 약 56제~63세 사이 되시는 분과 자녀 되시는 고객님은
부모님께 선물하시면 더욱 좋은 효도선물 자신 합니다.
**부모님 세대께서는 동창분들에게 선물하시면 좋을듯 합니다.
과거가 생산자 위주의 소비자시대였다면
현재,미래는 맟춤형 고객의 시대 입니다 .
저희 매장은 고객님께 맟춤형 최선을 다하겠습니다
대한민국우수숙련기술자 ,제과기능장
총생산책임자 이낙근드림 .
주문단위는
( 밀봉포장된 현재의 1968년 옥수수빵 모습)
저희 옥수수는 요즘 걱정하시는
GMO (유전자변형) 가루가 아닙니다
고객님께서 실제 엄마에게 보내는 글 (인쇄내용)